Descripción del puesto
- Cumplir con el cronograma de funciones asignado por su superior.
- Hacer las preparaciones con precisión según receta Limaná.
- Realiza la limpieza de las zonas de producción, según normas de higiene, sanidad y seguridad.
- Revisar el stock de los insumos que van a utilizar y según la necesidad hacer la solicitud respectiva.
- Seguir con estricto rigor los lineamientos de sanidad y salubridad para las preparaciones.
- Almacenar correctamente los productos que se hacen con antelación siguiendo los procesos establecidos.
Requisitos
- Experiencia mínima de 2 años
- Conocimiento/experiencia en comida saludable (DESEABLE)
- Egresados técnicos o egresados universitarios de la carrera de Gastronomía
- Disponibilidad para trabajar en San Isidro (Indispensable).
- Disponibilidad para trabajo Full Time (Turnos rotativos).
Beneficios
- Ingreso a Planilla desde el primer día.
- Sueldo acorde al mercado.
- Beneficios corporativos.
Detalles
Nivel mínimo de educación: Tecnicatura/técnico (Graduado)
Nosotros
Restaurante de comida Peruana Sostenible ubicada en San Isidro, requiere al mejor talento para cubrir el puesto de ASISTENTE DE COCINA